为认真学习贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》，进一步适应监管职能的转变，4月13-15日，省食品药品监督管理局在舒城县举办了全省餐饮、保健食品及化妆品监管知识培训班。省局有关处室负责同志、各市、县局分管局长以及食品科负责人共170余人参加了培训。省局陈小俊副局长主持开班式，并传达了09年国家局食品安全监督管理工作会议精神以及国家局食品许可司09年工作思路。

      在开班式上，刘自林局长作了重要讲话，充分肯定了08年我省食品安全综合监管工作，客观分析了当前食品安全工作面临的形势，并针对今年的工作，要求全省系统上下要搞好调研、加强学习，为全面履行新职能做好准备，要坚持借鉴与创新，不断探索新方法、新思路，在坚持"五抓"上下功夫，即：抓源头，严格准入制度；抓重点，狠抓薄弱环节；抓结合，坚持日常与集中、治标与治本相结合；抓预警，提高应急处置能力；抓技术，提高监管效能。最后，刘自林局长指出，要保持良好的精神状态，对从事的事业有感情，对各方面的工作有热情，对交办的任务有激情，对认准的问题有痴情，全系统要始终把确保安全放在各项工作的首位，继续推进专项整治，继续强化重点监管，继续完善长效机制，努力为我省经济平稳较快发展和社会和谐稳定作出新的更大贡献，以优异成绩向建国60周年献礼。

      在为期两天的培训中，来自省政府法制办和省市局的业务专家采取互动教学的方式，先后为学员们讲解了《食品安全法》的立法背景和主要内容，餐饮、保健食品及化妆品监管知识以及行政许可法、行政处罚法的相关知识等，培训班现场学习气氛浓厚，学员们均感受益匪浅，认为此次培训有较强的针对性和指导性，为今后监管工作的开展打下了坚实的基础，奠定了良好的开端。